배달앱보다 칼질이 빠르다는 소문이 진짜일까? 도전 요리왕!

현대글로비스 해운사업지원팀과 W&D사업개발팀 구성원이 요리 실력을 겨루는 특별한 대결에 나섰습니다. 제한된 시간과 주어진 재료 안에서 각자의 개성과 경험을 살린 메뉴를 완성하는 도전 요리왕 현장을 소개합니다.

두 명의 사내 요리 고수가 만났습니다

이번 대결에는 평소 가족과 동료를 위해 다양한 음식을 만들어온 두 명의 구성원이 참여했습니다. 한 참가자는 여러 종류의 집밥과 가족 식사를 만들어온 경험을, 다른 참가자는 요리와 음료를 함께 즐겨온 자신만의 노하우를 소개했습니다.

참가자들은 본격적인 대결에 앞서 평소 즐겨 만드는 메뉴와 요리를 시작하게 된 계기, 주변 사람들의 반응 등 각자의 요리 이야기를 나눴습니다.

미스터리 박스에서 시작된 요리 대결

참가자들은 어떤 재료가 들어 있는지 알 수 없는 미스터리 박스를 선택했습니다. 공개된 재료를 확인한 뒤 제한된 시간 안에 만들 메뉴를 결정하고 곧바로 조리에 들어갔습니다.

손질과 조리, 플레이팅까지 모든 과정을 직접 진행하며 서로 다른 방식으로 재료를 해석했습니다. 익숙한 식재료에도 각자의 조리법과 아이디어가 더해지며 전혀 다른 메뉴가 완성됐습니다.

각자의 개성을 담은 메뉴 완성

한 참가자는 친숙한 재료를 활용해 든든하게 즐길 수 있는 메뉴를 구성했고, 다른 참가자는 다양한 식감과 조합을 살린 메뉴를 선보였습니다. 메인 요리와 곁들임 메뉴까지 준비해 각자 하나의 코스처럼 완성도 있게 차려냈습니다.

조리 과정에서는 평소 업무에서 볼 수 없었던 참가자들의 집중력과 순발력, 예상하지 못한 요리 실력도 확인할 수 있었습니다.

시식과 평가로 결정되는 오늘의 요리왕

완성된 요리는 시식과 평가를 거쳤습니다. 평가자는 음식의 맛과 조화, 재료의 활용, 플레이팅과 메뉴의 개성을 살펴보며 두 참가자의 요리를 비교했습니다.

참가자들은 평가를 기다리는 동안 서로의 요리를 맛보고 조리 아이디어와 경험을 나눴습니다. 승부를 넘어 동료의 새로운 모습을 발견하고 즐겁게 교류하는 시간이 됐습니다.

요리로 발견한 동료의 새로운 매력

이번 도전 요리왕은 해운사업지원팀과 W&D사업개발팀 구성원이 업무 밖의 재능과 일상을 공유한 유쾌한 숏터뷰입니다. 영상에서는 긴장감 넘치는 조리 과정과 완성된 메뉴, 최종 평가 결과를 확인할 수 있습니다.